Elaboración de pan integral a base de harina integral orgánica
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Nota de disertación: Trabajo final de Ingeniería Química
Introducción;Materiales y métodos;Resultados y métodos;Evaluación económica;Conclusiones

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Trabajo final de Ingeniería Química
Introducción;Materiales y métodos;Resultados y métodos;Evaluación económica;Conclusiones
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