Cerveza artesanal / Chasco, Daiana Paola; Dahir, Magalí; Torres, María Gimena.
Tipo de material:

Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Koha Ingenieria | TF-QUIMICA-137- (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 36510 |
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TF-QUIMICA-134- Producción de detergente antibacteriano / | TF-QUIMICA-135- Vidrio plano / | TF-QUIMICA-136- Biodiesel / | TF-QUIMICA-137- Cerveza artesanal / | TF-QUIMICA-138- Producción de hidrógeno vía reformación catalítica de glicerina / | TF-QUIMICA-139- Conservación de carne de conejo por refrigeración / | TF-QUIMICA-14- Residuos patogénicos |
Trabajo final de Ingeniería Química
Introducción - Descripción del producto - Análisis de mercado - Proceso de elaboración - Selección de tecnologías - Determinación del lote de producción - Ingeniería básica - Ingeniería de detalle - Subproductos y efluentes - Servicios auxiliares - Localización - Layout - Organización de la operación - Evaluación de impacto ambiental - Ingresos por ventas - Inversiones - Costos - Evaluación económica - Fnanciación del proyecto - Conclusiones - Anexos.
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