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Refinación de aceites y grasas comestibles / por A. J. C. Andersen
Tipo de material:
TextoIdioma: spa Detalles de publicación: México : CECSA, 1965Descripción: 335 p. : ilTema(s):
Contenidos:
Eliminación de impurezas insolubles en las grasas - Eliminación de impurezas solubles en las grasas - Control del proceso - Plantas refinadoras completas - Información estadística - Referencias
Libro
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Koha Ingenieria | 663:664 AND Bloque 21 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 44919 |
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