TY - BOOK AU - Andersen,A.J.C. TI - Refinación de aceites y grasas comestibles / PY - 1965/// CY - México : PB - CECSA, KW - ACEITES COMESTIBLES KW - GRASAS COMESTIBLES KW - REFINADO N1 - Eliminación de impurezas insolubles en las grasas - Eliminación de impurezas solubles en las grasas - Control del proceso - Plantas refinadoras completas - Información estadística - Referencias ER -