¿Qué informaciones nos puede brindar una nariz electrónica sobre los alimentos? / (Registro nro. 30511)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01959nab a2200289 a 4500 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FIJA-- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 231020c2001 ag n|p| |||| 00| b spa d |
| 022 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS (ISSN) | |
| International Standard Serial Number | 0368-0819 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | AR-LpUFI |
| Agencia que realiza la transcripción | AR-LpUFI |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Baby, R. E. |
| 245 15 - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | ¿Qué informaciones nos puede brindar una nariz electrónica sobre los alimentos? / |
| Mención de responsabilidad, etc. | R.E. Baby, M. D. Cabezas, N.E. Wälsoe de Reca |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Buenos Aires : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Asociación Química Argentina, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2001 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Artículos técnicos |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | PRINSO (Programa de Investigaciones en Sólidos) |
| 520 2# - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Los avances actuales de la tecnología de los sistemas de mosaicos o arreglos de multisensores y de la computación mediante el reconocimiento de patrones han permitido arribar a las Narices electrónicas las que permiten numerosas y variadas aplicaciones efectuando la discriminación de diferentes materiales gaseosos, líquidos o sólidos caracterizándolos por su olor. <br/>Las numerosas y variadas aplicaciones de las narices electrónicas incluyen el control de la calidad de aire y de agua, el monitoreo de la contaminación ambiental, determinaciones cualitativas y, en algunos casos, cuantitativas para las industrias de alimentos y bebidas, del envase, del tabaco, farmacéutica, automotriz, cosmética, control de procesos químicos y bioquímicos, diagnósticos médicos, etc. <br/>En este trabajo, recogeremos algunos ejemplos realizados en los laboratorios del PRINSO-CITEFA-CONICET en el área de los alimentos. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | MOLECULAS VOLATILES |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | NARIZ ELECTRONICA |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | COMPUESTOS ORGANICOS |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Cabezas, M, D. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Walsöe de Reca, N. E. |
| 773 0# - ASIENTO DE ITEM FUENTE | |
| Número bibliográfico anfitrión | 20750 |
| Número de ítem anfitrión | 52188 |
| Título | Industria y Química |
| Número de control del registro | (AR-LpUFI)INGC-REV-00323 |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas - ISSN | 0368-0819 |
| Información sobre la relación | No. 341 (jul. 2001) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTOS DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem | Analítica de Revista |
| 999 ## - Operador | |
| Operador | CA |
| 300 ## - | |
| -- | p. 34-38 : |
| -- | il. |
No hay ítems disponibles.
